Chez Podere Merlo, pour vivre les émotions de l'histoire et l'expérience du style de vie parmesan

 

Podere Merlo est une ancienne tenue constituée par une maison de campagne et un fond agricole dont on a trace depuis l'époque de la fondation de la ville de Parme à l'oeuvre des Romains.
Appartenu dans le Moyen-Âge aux ordres religieux et successivement à nobles Français, il fut acheté par notre famille aux débuts du 1900.

La maison, plusieurs fois agrandie pendant les derniers deux siècles, conserve encore milieux originaux de la deuxième moitié de 1700.

Après longues décennies d'abandon, en 2004 nous avons commencé un ambitieux et attentif travail de restauration conservative du bâtiment entier et du parc avec le désir de reporter en vie la ferme de Podere Merlo comme il était en passé et donner à nos hôtes la possibilité de partager avec nous l'expérience de l'habiter. 

Avec cet objectif, nous avons tâché de récréer un endroit pas conventionnel qu'il pût conserver sa mémoire historique spéciale, en choisissant de conserver non seulement tous les éléments originaux, mais aussi les détails, les matériels et les meublent encore existants.

Après dix ans de travail, le résultat est un endroit de charme, hors du temps , qui suscite émotions pour ses architectures essentielles et rustiques, les objets de l'ancien vivre quotidien à son intérieur et les places du l'environnement naturel qui l'entoure : un pont entre présent et passé, qu'il raconte histoire infinie de vie à qui il a envie et sensibilité d'écouter.

Podere Merlo il vous propose une expérience de vacances qu'il va au-delà du séjour simple en vous guidant à la découverte de l' authentique style de vie parmesan fait de culture orgueilleuse, de nostalgie d'anciennes gloires, de goûts raffinés, de passions sanguines et plaisirs fièrement étalés.

Avec cet esprit nous vous invitons à loger dans notre maison, certains de vous proposer une expérience unique dans notre ville et avec l'espoir qui portiez quelque chose en avec vous quand vous nous aurez laissé.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

De notre coté, nous désirons que les hôtes jouissent de tout le temps de leur séjour librement sans leur mettre limitations d'accès et d'horaires. Pour celui-ci nous vous mettrons en condition d'être indépendants dans les déplacements en vous donnant les clés de maison, et de déjeuner à n'importe quel heure librement .

En plus, si  vous désirez faire expérience directe de combien de mieux offre la ville et le territoire, de notre part nous serons heureux de contribuer à rendre inoubliable et unique votre séjour en vous donnant tous ces renseignements et conseils que vous ne trouverez pas sur les guides touristiques ...

Nous pourrons vous conseiller les itinéraires les plus intéressants, indiquer les beautés de la ville et de la province qui ne pouvez pas vous perdre, où goûter la meilleure cuisine locale, où goûter et acheter les produits de la tradition gastronomique de Parme célèbre dans le monde entier, et...il peut-être aussi assister à la production du célèbre Jambon et  Fromage Parmesan...
En bref, pour ne pas faire vous sentir touristes de passage, mais faire vous vivre quelque jour comme  authentiques parmigiani !